ליקר אמרטו המבוסס על שקדים מיוצר בגרמניה לפי מתכון איטלקי מסורתי.

אמרטו הוא ליקר איטלקי העשוי מגרעיני שקדים או משמש. יש לו טעם מר עדין. מכאן השם אמרטו, שפירושו באיטלקית 'קצת מר'.

אמרטו שותים לעתים קרובות לאחר הארוחות כאמצעי עיכול.

טעמו מזכיר את טעם המרציפן עם שקדים והוא מצויין כמשקה או כבסיס לקוקטליים, לקפה או ליין חם.

ניתן להשתמש באמרטו גם במטבח: מתכוני האמרטו הפופולריים ביותר הם עוגיות אמרטו וטירמיסו. טעמו המריר והאגוזי של אמרטו הופך אותו גם לליווי נהדר לפנקייק, גלידה וקצפת.

אחוז אלכוהול בנפח: 21.5%

גודל בקבוק: 700 מ"ל