וויסקי סינגל מאלט- אולד פולטני 12 שנה
ויסקי המגיע מצפון סקוטלנד, איזור ההיילנדס, עשיר וימי. הויסקי התיישן בחביות בורבון איכותיות שנשארו להתייבש באוויר המלוח והימי שבסביבת המזקקה, וקיבלו טעמים מיוחדים המועברים גם לויסקי. הויסקי זכה במדליית זהב כפולה בתחרות העולמית בסן פרנסיסקו בשנת 2006.
איזור זיקוק: היילנד
חוזק: 40% כהל בנפח
צבע: ענבר עמוק, זהוב אדום (עם גוון ורוד קל) נוצץ עם זוהר נחושת
ריח: ארומה בינונית עד גבוהה בעוצמה עם רמז מבריק של אוויר הים
טעם: יבש, בעל גוף בינוני וחלק, עם נגיעות דבש ושמנת, מליחות וחריפות עדינה.
סיומת: מתוקה ומתמשכת.
גודל בקבוק: 700 מ"ל